下饭神器蒜苔肉丝

独家
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蒜苔炒肉,谁都爱吧。 想吃脆脆的蒜苔,跟着我做吧! 家常炒法,特别省时间。 好吃又营养。

下饭神器蒜苔肉丝的用料

里脊肉 200g 青椒 4个
生姜 5片 味极鲜 3g
豆瓣酱 一勺 淀粉 适量
蒜子 6颗 蒜苔 一把
干辣椒 几个

下饭神器蒜苔肉丝的做法

下饭神器蒜苔肉丝的做法图解1

步骤1

准备食材。开始啦!
下饭神器蒜苔肉丝的做法图解2

步骤2

洗净切好,备用。
下饭神器蒜苔肉丝的做法图解3

步骤3

肉肉加味极鲜,豆瓣酱,淀粉,水适量霍霍成这样。
下饭神器蒜苔肉丝的做法图解4

步骤4

热锅热油下肉肉,炒至定型,下辅料,炒香。
下饭神器蒜苔肉丝的做法图解5

步骤5

下蒜苔,青椒,炒至蒜苔散发浓烈的香味,加适量的盐,出锅装盘。

下饭神器蒜苔肉丝的烹饪技巧

油要热一点,肉肉才会好吃。 肉里加了豆瓣酱,别加盐,会咸。 蒜苔这样炒,味道特浓,特脆。 我一直这样炒,家里人都爱吃。 颜值也相当高。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-29

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