豆腐乳

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豆腐乳的用料

豆腐 一块 白酒 适量
辣椒面 适量 适量
姜末 适量

豆腐乳的做法

豆腐乳的做法图解1

步骤1

豆腐控干水分一晚
豆腐乳的做法图解2

步骤2

纱布铺蒸笼,盖盖温暖处放5天,豆腐生长出白毛
豆腐乳的做法图解3

步骤3

碗里倒酒,另一碗放粗细辣椒面,盐,姜末
豆腐乳的做法图解4

步骤4

发好的豆腐在酒里泡一下,裹上辣椒盐姜末,放开水烫过的玻璃密封瓶里,拧紧

步骤5

放冰箱7天
豆腐乳的做法图解6

步骤6

来尝尝

豆腐乳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-01 14:06:49

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    / 7 豆腐乳的做法步骤

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