奶白奶白的鳕鱼豆腐汤

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索索索妮娅
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鳕鱼豆腐汤的用料

鳕鱼 一块 豆腐 250克
杏鲍菇 半颗 葱花 适量
蒜 2瓣 姜 5片
盐 适量 料酒 适量
白胡椒粉 适量

鳕鱼豆腐汤的做法

奶白奶白的鳕鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

准备好食材，鳕鱼用厨房纸吸下水，防止下锅时溅油，豆腐和杏鲍菇切小块
奶白奶白的鳕鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅内热油，下蒜和姜片爆香，然后把蒜和姜片夹出
奶白奶白的鳕鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

放入鳕鱼块，煎至两面金黄，这一步一定不能省！煎过之后才会煮出奶白的汤～
奶白奶白的鳕鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

倒入没过鳕鱼块的温水，放入姜片，加料酒
奶白奶白的鳕鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

水开后放入切好的豆腐块和杏鲍菇块，大火烧开后开小火炖10分钟
奶白奶白的鳕鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

出锅前放入葱花和白胡椒粉，葱花最好放点葱叶，家里没有了，只能放的葱白。白胡椒粉可以根据个人口味选择加与不加
奶白奶白的鳕鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

出锅～奶白奶白的汤是不是超级想尝一口～非常浓郁哦～

鳕鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 索索索妮娅 编写，未经授权不得转载

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