番茄炖牛肉

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番茄炖牛肉的用料

牛肉 一块 葱 适量
姜 适量 番茄 两个
香叶 两片 桂皮 一片
干辣椒 三个 洋葱 半个
豆瓣酱 适量

番茄炖牛肉的做法

番茄炖牛肉的做法图解1

步骤1

准备食材。 牛肉切块。西红柿洋葱切丁
番茄炖牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉冷水下锅。加入葱姜 料酒。撇出血沫
番茄炖牛肉的做法图解3

步骤3

热锅下油。香叶。桂皮。干辣椒。豆瓣酱炒香。加入牛肉。煸炒一阵。
番茄炖牛肉的做法图解4

步骤4

加入西红柿洋葱。 生抽 蚝油 老抽。倒入热水。小火炖一小时
番茄炖牛肉的做法图解5

步骤5

出锅时加盐 调味。黑胡椒。葱

番茄炖牛肉的烹饪技巧

也可以加入土豆 胡萝卜 一起炖。 炖牛肉一定要加热水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 小苏苏苏苏苏苏苏 编写，未经授权不得转载

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