烧烤店不开门~没关系咱自己整~

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肉炒着吃炖着吃腻了,那就换换口味吧!家里有什么肉就用什么肉,我这次选的鸡肉和猪肉。

烧烤的用料

随便什么肉 适量 蚝油 两勺
生抽 两勺 白糖 一勺
一勺 白胡椒粉 一勺
孜然粉 两勺 老抽 一勺
洋葱 四分之一个

烧烤的做法

烧烤店不开门~没关系咱自己整~的做法图解1

步骤1

肉切成薄的长的片,尽量一样薄厚,加入所有调料。
烧烤店不开门~没关系咱自己整~的做法图解2

步骤2

腌制半小时。
烧烤店不开门~没关系咱自己整~的做法图解3

步骤3

用竹签穿好,把穿上的肉拉匀,不要挤在一起。
烧烤店不开门~没关系咱自己整~的做法图解4

步骤4

烤盘锡纸,将穿好的肉串铺在锡纸上,洋葱撒在表面。烤箱预热,上下160度,20分钟。
烧烤店不开门~没关系咱自己整~的做法图解5

步骤5

出锅,可根据自己口味撒上孜然或辣椒粉。

烧烤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-01

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