培根卷牛油果包糖心蛋

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培根卷牛油果包糖心蛋的用料

鸡蛋 1个 牛油果 1个
培根 一大片 蜂蜜 半勺
蒸鱼豉油 半勺 甜辣酱 半勺
油 少许

培根卷牛油果包糖心蛋的做法

培根卷牛油果包糖心蛋的做法图解1

步骤1

水开放鸡蛋6.5分钟捞出冷水过凉，扒皮备用
培根卷牛油果包糖心蛋的做法图解2

步骤2

牛油果对半切开，去皮去核
培根卷牛油果包糖心蛋的做法图解3

步骤3

牛油果里面用勺子挖一下，可以放进鸡蛋
培根卷牛油果包糖心蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋夹到牛油果内，用培根缠一圈
培根卷牛油果包糖心蛋的做法图解5

步骤5

放锅放少量油煎至培根熟透
培根卷牛油果包糖心蛋的做法图解6

步骤6

切开两半装盘
培根卷牛油果包糖心蛋的做法图解7

步骤7

淋料汁，蜂蜜+甜辣酱+蒸鱼豉油调成料汁

培根卷牛油果包糖心蛋的烹饪技巧

牛油果一定选熟透的才好吃，不知道生熟的用手捏着有一点软就是熟了，生的牛油果又硬又难吃，可以放几天，每天轻轻捏捏。 培根越长越好，长培根把牛油果缠起来，煎的时候不容易散开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 穿T恤的小松鼠 编写，未经授权不得转载

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