重庆鸡公煲

独家
16.0万 浏览 956 收藏
收藏
徦娤潛氺
徦娤潛氺
＋ 关注

重庆鸡公煲的用料

洋葱 1个 芹菜 半棵
胡萝卜 1根 郫县豆瓣酱 一勺
花椒粉，胡椒粉 适量 生抽 适量
料酒 适量 葱姜 少许
蒜 五六颗 甜面酱 两勺
白糖 一勺 鸡翅 10个
青椒 两个 啤酒 一瓶

重庆鸡公煲的做法

重庆鸡公煲的做法图解1

步骤1

料酒 生抽 胡椒粉 腌制鸡翅
重庆鸡公煲的做法图解2

步骤2

蔬菜切好备用
重庆鸡公煲的做法图解3

步骤3

下锅炒至两面金黄盛世备用
重庆鸡公煲的做法图解4

步骤4

葱姜蒜爆香锅后，再加入干辣椒花椒继续煸炒
重庆鸡公煲的做法图解5

步骤5

下鸡翅继续翻炒，加两勺郫县豆瓣酱 ，两勺甜面酱 ，一勺白糖，继续翻炒
重庆鸡公煲的做法图解6

步骤6

倒入一罐啤酒转小火焖十分钟
重庆鸡公煲的做法图解7

步骤7

加入切好的配菜继续炖5分钟
重庆鸡公煲的做法图解8

步骤8

好咯，出锅咯

重庆鸡公煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 徦娤潛氺 编写，未经授权不得转载

重庆鸡公煲的其他做法更多

重庆鸡公煲的全部作品

上传我做的这道菜

重庆鸡公煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 重庆鸡公煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 重庆鸡公煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活