糯米红枣（心太软）

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安心小竺
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糯米加红枣，蒸熟后淋上自制的桂花蜜，口感那是相当赞滴～～

糯米红枣的用料

红枣 15颗 糯米粉 50克
纯净水 适量

糯米红枣的做法

糯米红枣（心太软）的做法图解1

步骤1

选红枣个头差不多大的放水里泡一个小时
糯米红枣（心太软）的做法图解2

步骤2

泡过后的红枣取核比较容易，可以用水果刀切开徒手取核
糯米红枣（心太软）的做法图解3

步骤3

糯米粉加温水后揉成团，面团不要太湿（蒸的时候容易变形）
糯米红枣（心太软）的做法图解4

步骤4

糯米团取5克搓成长度与红枣一致后夹入（如图）
糯米红枣（心太软）的做法图解5

步骤5

上锅蒸8-12分钟
糯米红枣（心太软）的做法图解6

步骤6

蒸熟后淋上桂花蜜，甜度适中，香味尚可～

糯米红枣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 安心小竺 编写，未经授权不得转载

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