海鲜锅

精品
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麻辣火锅吃多了上火…… 今天换个口味,试试海鲜锅吧!!!

海鲜锅的用料

螃蟹 一只 蛤蜊 适量
适量 皮皮虾 适量
娃娃菜 适量 粉丝 适量

海鲜锅的做法

海鲜锅的做法图解1

步骤1

浸泡粉丝,浸泡蛤蜊。 然后开始处理海鲜,蔬菜……
海鲜锅的做法图解2

步骤2

虾开背,小鲍鱼切背,螃蟹切块~
海鲜锅的做法图解3

步骤3

准备葱姜蒜末,家里有什么辅料,看着加。
海鲜锅的做法图解4

步骤4

热锅热油小火炒香姜蒜,加入蚝油+糖盐+酱油老酒+一点香油+辣椒酱…… 依家里人口味调配~ 这个步骤很重要,一定要炒过的姜蒜才会香,锅料咸淡也全靠它调出来。
海鲜锅的做法图解5

步骤5

底部摆上粉丝娃娃菜 然后叠上所有的海鲜
海鲜锅的做法图解6

步骤6

加入一些清水,铺上炒香的蒜末,大火焖煮10分钟!
海鲜锅的做法图解7

步骤7

味道真的超级无敌,不仅美味还很下饭。

海鲜锅的烹饪技巧

除了炒香的蒜末是调味的关键,还需要新鲜的海鲜哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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    / 8 海鲜锅的做法步骤

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