银耳雪梨桂花羹

精品
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最简单的甜品操作方法

银耳雪梨桂花羹的用料

生鲜银耳 半朵 雪梨 半个
桂花 一小撮 红枣 8颗
黄冰糖(柳冰) 150g

银耳雪梨桂花羹的做法

银耳雪梨桂花羹的做法图解1

步骤1

银耳底部切除不要,泡水一个小时,把银耳上黄色素泡去,以免影响口感和成品颜值。泡好后捞出切碎放锅中
银耳雪梨桂花羹的做法图解2

步骤2

将红枣洗干净同银耳一起加入适量的水开火煮滚,15分钟后将雪梨倒入锅中继续煮五分钟,后加入桂花,枸杞继续小火煮10分钟
银耳雪梨桂花羹的做法图解3

步骤3

熬至汤水胶状即可。
银耳雪梨桂花羹的做法图解4

步骤4

成品

银耳雪梨桂花羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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