家庭版石锅拌饭

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石锅拌饭深受女生喜爱,营养丰富,其实在家里也可以自己做,搭配自己喜欢的东西,味道一样美丽。

石锅拌饭的用料

米饭 1碗 鸡蛋 1个
胡萝卜 少许 菠菜 少许
韩式辣酱 适量 木耳 少许
芝麻 少许 西葫芦片 少许
黄瓜丝 少许 胡萝卜丝 少许
圆葱 少许 香菇 2朵

石锅拌饭的做法

家庭版石锅拌饭的做法图解1

步骤1

首先要闷一锅香喷喷的老爸种的五常大米饭,软糯香甜。
家庭版石锅拌饭的做法图解2

步骤2

切好香菇片、西葫芦片、黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳备用,今天家里只有油菜,我就放了两片油菜,其实有菠菜是最好的。
家庭版石锅拌饭的做法图解3

步骤3

用虾米把西葫芦炒软,这么炒真的巨好吃,平时也可以这么吃。
家庭版石锅拌饭的做法图解4

步骤4

圆葱入锅炒软。接下来就要吧香菇、胡萝卜用水焯一下,并且要空干水分。
家庭版石锅拌饭的做法图解5

步骤5

煎鸡蛋,今天特别幸运遇到了一个双黄蛋。不要全煎熟,要糖心的。
家庭版石锅拌饭的做法图解6

步骤6

家里没有石锅,所以我就把我家的颜值小锅又拿出来了,接下来把香喷喷的米饭放入锅中铺满,铺平。
家庭版石锅拌饭的做法图解7

步骤7

铺入备好的食材,颜色放的尽量好看一些会更有食欲。
家庭版石锅拌饭的做法图解8

步骤8

放入双黄蛋和少许辣酱,一碗美味的小锅拌饭就做好了。喜欢吃嘎巴的可以稍微加热一下,锅底会出来美味的嘎巴。

石锅拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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