10分钟快手菜—渣海椒炒饭

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渣海椒炒饭的用料

剩米饭 1碗 金华腊肠 适量
生菜 适量 渣海椒芋头丝 适量
生抽 少量 白胡椒 少量

渣海椒炒饭的做法

10分钟快手菜—渣海椒炒饭的做法图解1

步骤1

本次炒饭主角,重庆贵州恩施等地特产的渣海椒芋头丝。把芋头丝晒干,和玉米面、辣椒、盐等一起放入坛中密封储存。(我是网上买的)是酸辣的味道。
10分钟快手菜—渣海椒炒饭的做法图解2

步骤2

生菜洗净切碎
10分钟快手菜—渣海椒炒饭的做法图解3

步骤3

金华香肠切片,葱切断
10分钟快手菜—渣海椒炒饭的做法图解4

步骤4

渣海椒和香肠放入油锅中炒香,加入隔夜米饭,生菜,少少量酱油、黑胡椒提香。洒上葱花,完工~

渣海椒炒饭的烹饪技巧

单纯怀念家乡的渣海椒芋头丝,是酸辣口味的,不能吃辣的慎入~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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