自制猪肉丸

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第一次做，手剁的肉末

自制猪肉丸的用料

猪肉 适量 盐 少许
糖 少许 老抽 适量
鸡蛋 1个

自制猪肉丸的做法

自制猪肉丸的做法图解1

步骤1

猪肉切小块
自制猪肉丸的做法图解2

步骤2

慢慢剁
自制猪肉丸的做法图解3

步骤3

再剁
自制猪肉丸的做法图解4

步骤4

继续剁
自制猪肉丸的做法图解5

步骤5

剁好加入糖，盐，鸡蛋
自制猪肉丸的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
自制猪肉丸的做法图解7

步骤7

放入大盆里，顺时针搅拌，然后摔打不停摔打
自制猪肉丸的做法图解8

步骤8

摔打好了盖上保鲜膜，放冰箱冷藏20分钟
自制猪肉丸的做法图解9

步骤9

拿出来加入老抽，顺时针搅拌，摔打一下
自制猪肉丸的做法图解10

步骤10

弄好待用
自制猪肉丸的做法图解11

步骤11

勺子沾一下油
自制猪肉丸的做法图解12

步骤12

一个一个放入温水中
自制猪肉丸的做法图解13

步骤13

全部放进去后，盖起来，煮熟
自制猪肉丸的做法图解14

步骤14

煮好la
自制猪肉丸的做法图解15

步骤15

捞起来
自制猪肉丸的做法图解16

步骤16

可以煮米粉也可以炒哦

自制猪肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载

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