番茄炖牛肉

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闺女最爱吃番茄了,这次老婆想吃牛肉。正好结合下

番茄炖牛肉的用料

牛肉 750克 番茄 三个
一根 一小块
来几瓣 白糖 适量
适量 八角 三个
生抽 一点 老抽 一点

番茄炖牛肉的做法

番茄炖牛肉的做法图解1

步骤1

刚买的牛肉直接切小块
番茄炖牛肉的做法图解2

步骤2

凉水下锅加点料酒焯水,等水开了基本就差不多了,捞出来再洗下沫沫
番茄炖牛肉的做法图解3

步骤3

番茄切一盘
番茄炖牛肉的做法图解4

步骤4

葱姜蒜备用
番茄炖牛肉的做法图解5

步骤5

比炒菜稍多点油,下八角,然后下葱姜蒜炒下
番茄炖牛肉的做法图解6

步骤6

下番茄中火翻炒,再加点白糖。这一步可以把受热脱落的番茄皮捡出来!
番茄炖牛肉的做法图解7

步骤7

番茄炒出汁下牛肉,加一点生抽老抽和盐翻炒均匀
番茄炖牛肉的做法图解8

步骤8

倒入电压力锅,加水没过牛肉
番茄炖牛肉的做法图解9

步骤9

开关一按,等着就好了。
番茄炖牛肉的做法图解10

步骤10

附赠个小凉菜
番茄炖牛肉的做法图解11

步骤11

趁着有牛肉汤再来个粉儿。差点香菜呢哈哈

番茄炖牛肉的烹饪技巧

如有不懂可以留言评论交流,相信我这样做出的牛肉超级烂,超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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