腊肉炒冬笋

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是一道不错的下饭菜。这样做出来的腊肉又香又有嚼劲 ！冬笋嫩脆又鲜甜！

腊肉炒冬笋的用料

腊肉 1小块 新鲜冬笋 4小根
大葱 半颗 小米辣 3个

腊肉炒冬笋的做法

腊肉炒冬笋的做法图解1

步骤1

材料准备好切块备用（因为这块腊肉太瘦了所以切了一点新鲜的肥猪肉一起）因为我只能吃微辣 所以小米辣只放了三个 喜欢吃辣的朋友可以多加一点
腊肉炒冬笋的做法图解2

步骤2

冬笋去皮切片 放入开水中放少许盐煮两分钟分钟捞出备用
腊肉炒冬笋的做法图解3

步骤3

巴肥肉炒出油后把瘦的腊肉 姜片 大葱 小米辣 翻炒爆香 再把冬笋放进一起翻炒 加入酱油翻炒至干锅即可

腊肉炒冬笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 八卦岭小铺2 编写，未经授权不得转载

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