嗜嗜大肠煲

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嗜嗜大肠煲，滚烫滚烫的，不肥不腻也没有骚味，强烈推荐！ 下饭好菜。。。

嗜嗜大肠煲的用料

猪大肠 一条 豆豉,糖 少许
青椒,洋葱 半个 葱花,蒜 少许
蚝油,生抽 少许 料酒 少许

嗜嗜大肠煲的做法

嗜嗜大肠煲的做法图解1

步骤1

嗜嗜大肠煲的做法图解2

步骤2

处理好的猪大肠,蚝油,豆豉,糖,生抽，腌制五分钟入味
嗜嗜大肠煲的做法图解3

步骤3

拌均匀的大肠
嗜嗜大肠煲的做法图解4

步骤4

热瓦煲，热油小火爆香青椒,洋葱,蒜...
嗜嗜大肠煲的做法图解5

步骤5

倒入腌制的大肠，一起用瓦煲猛火焗熟。。

嗜嗜大肠煲的烹饪技巧

吃的时候，，用筷子搅拌一下，，让底下的配菜，汁，大肠都混一起，，，味道更浓厚。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-25

©本菜谱的做法由 愫_生活 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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