螃蟹

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螃蟹的用料

螃蟹

螃蟹的做法

步骤1

生姜切丝，依次放入双鱼的玫瑰米醋，镇江的香醋，味极鲜酱油，白糖搅拌均匀。（5:2:1:1），紫苏叶切丝加入。 大闸蟹牙刷洗刷干净，洗净的螃蟹冻十分钟。在蒸蟹的水里倒一瓶花雕酒。（或者啤酒）螃蟹肚子朝上。放进蒸架，放上姜片。冷水开始上锅，水开后蒸16分钟。关火焗两分钟。

螃蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 ai茹茹娃 编写，未经授权不得转载

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