云朵般柔软的戚风
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这个戚风用的就是家里的材料,基本上就是面粉糖油,不用特意准备什么材料,如果有低粉就用低粉,如果没有低粉用家里包饺子的面粉也很棒,饺子粉做出来的是老式蛋糕的味道,稍微没那么柔软,但是口味也很棒,这是一个八寸戚风的量
戚风蛋糕的做法
戚风蛋糕的烹饪技巧
1.每个烤箱的温度都会稍稍不同的,所以烤得时候还是要盯一下,我一般转170℃火烤之后最后十分钟是一直看着的,怕糊怕不熟
2.出烤箱之后一定要先倒扣放凉,不然就容易塌陷了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-05
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