白灼虾

精品
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这道简单料理呢!用一点点不一样方式烹煮.会有不一样的味蕾惊喜!

白灼虾的用料

料酒
姜片 2片 大蒜 1个
3g 3g

白灼虾的做法

白灼虾的做法图解1

步骤1

虾洗净!
白灼虾的做法图解2

步骤2

放入姜片、大蒜.盐、糖、老酒
白灼虾的做法图解3

步骤3

这边老酒是很重要.一般都是加料酒.但我发现老酒味道更好.
白灼虾的做法图解4

步骤4

调一个简单沾汁.苹果醋+酱油
白灼虾的做法图解5

步骤5

这个沾汁宝贝也很喜欢.
白灼虾的做法图解6

步骤6

最后摆盘下.点缀下.还有煮虾的汤水倒一点盘里.这样就算放久了.虾也不会干巴.

白灼虾的烹饪技巧

水尽量少点!没过虾就可以了.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-05

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