快手辣炒年糕

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快手辣炒年糕的用料

胡萝卜 适量 土豆 适量
年糕片 一袋 火腿肠 两根
冰糖 三块左右 韩式辣酱 适量

快手辣炒年糕的做法

快手辣炒年糕的做法图解1

步骤1

先把食材准备好，这是个比较百搭的菜，加洋葱白菜什么的都可以，但是家里只有土豆和胡萝卜，我就只放了这两种蔬菜，切片备好
快手辣炒年糕的做法图解2

步骤2

一边起火煮年糕片，另一边放油和蒜片熟锅，油热后放蔬菜和火腿肠煸炒，炒断生后，加适量水，韩式辣酱和冰糖
快手辣炒年糕的做法图解3

步骤3

我大概加了这个小勺的两勺半辣酱，三四块指甲盖大小的冰糖，不太辣，如果能吃辣的，可以适量多放
快手辣炒年糕的做法图解4

步骤4

把煮软的年糕片倒进锅里一起炒，注意一定要不停的搅拌，因为年糕非常容易粘锅
快手辣炒年糕的做法图解5

步骤5

汤汁熬稠就可以出锅啦
快手辣炒年糕的做法图解6

步骤6

口口软糯，回味无穷，而且超级快手，忙碌的时候不妨用这个弥补一下味蕾呀

快手辣炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 uglycake 编写，未经授权不得转载
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