黄金玉米烙

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林伊儿
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黄金玉米烙的用料

玉米一根 糯米粉 30克
淀粉 10g 白糖 适量
鸡蛋 1个 食用油 适量

黄金玉米烙的做法

黄金玉米烙的做法图解1

步骤1

玉米煮熟剥下来控水凉凉，放入糯米粉、淀粉（比例3:1），搅拌一下
黄金玉米烙的做法图解2

步骤2

打入鸡蛋搅拌均匀
黄金玉米烙的做法图解3

步骤3

平底锅放半锅油，烧热把油倒入碗中，把搅拌好的玉米放入国内均匀铺好小火定型（一定不要乱动哦，但可以晃动锅），定型好放入刚烧热的油中小火慢炸（3-5分钟）

步骤4

炸至金黄把油倒掉，玉米烙上撒白糖就可以吃啦

黄金玉米烙的烹饪技巧

玉米放入国内后一定要小火，且不能乱动，这是定型，这一步很关键哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 林伊儿 编写，未经授权不得转载

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