全麦花卷馒头

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全麦花卷馒头的用料

全买面粉 200g 干酵母 5g
温水 适量 盐 5g
干面粉 100g 香葱 适量

全麦花卷馒头的做法

全麦花卷馒头的做法图解1

步骤1

把酵母加温水融化倒入和面盆
全麦花卷馒头的做法图解2

步骤2

盖保鲜膜发酵至两倍大，有蜂窝状的时候就可以了
全麦花卷馒头的做法图解3

步骤3

把面团取出排气，揉至光滑
全麦花卷馒头的做法图解4

步骤4

用擀面杖擀平以后喷橄榄油、抹上盐和五香粉
全麦花卷馒头的做法图解5

步骤5

上面在铺一层香葱
全麦花卷馒头的做法图解6

步骤6

从上往下卷起来
全麦花卷馒头的做法图解7

步骤7

切成两个长方形的面片，然后两个放一起
全麦花卷馒头的做法图解8

步骤8

用筷子在中间按压一下
全麦花卷馒头的做法图解9

步骤9

然后像卷麻花一样
全麦花卷馒头的做法图解10

步骤10

卷完以后封口就行了
全麦花卷馒头的做法图解11

步骤11

水开大火蒸20分钟，闷10分钟就可以了，全麦香葱花卷，热量低，饱腹感强，早餐配上一碗油茶绝对了

全麦花卷馒头的烹饪技巧

面团擀的时候下面撒面粉，不然卷的时候会有点粘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 爱吃肉的向日葵 编写，未经授权不得转载

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