茶叶蛋(美猴王茶叶)

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大太阳_14038
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茶叶蛋的用料

花椒、大料、干辣椒、茶叶等 少许 鸡蛋 5-6个
小狗肠 5-6个 酱油 少许
老抽 少许 耗油 少许
茶叶 少许

茶叶蛋的做法

茶叶蛋(美猴王茶叶)的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗干净
茶叶蛋(美猴王茶叶)的做法图解2

步骤2

冷水下锅，鸡蛋，肠，桂皮，八角，香叶，大料下锅煮个5-10分钟
茶叶蛋(美猴王茶叶)的做法图解3

步骤3

煮开放茶叶，老抽，酱油，耗油，再煮，(煮它个一天一夜哈哈，开个玩笑)，煮的差不多，开锅把鸡蛋皮打碎，然后在煮，然后看着它入味就好了

茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 大太阳_14038 编写，未经授权不得转载

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