沸腾吧，烤鱼火锅

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家庭版烤鱼火锅完美出锅咯

烤鱼的用料

黑鱼 1条 莲藕 1节
洋葱 1个 西芹 若干根
西兰花 半个 香菇 5朵
金针菇 200克

烤鱼的做法

沸腾吧，烤鱼火锅的做法图解1

步骤1

切鱼： 将鱼切成一条一条链接状 腌鱼： 葱姜、料酒、生抽、蚝油、盐、少许胡椒粉 烤鱼酱汁： 盐、白糖、孜然粉、辣椒粉、蒜末、姜末、芝麻若干，油烧开直接浇在辅料里 刷烤鱼酱汁： 将烤鱼料均匀涂抹在腌好的鱼肉上。
沸腾吧，烤鱼火锅的做法图解2

步骤2

将电烤箱提前预热180度，10分钟 抹好烤鱼汁的鱼放在烤箱中220度，30分钟烤30分钟
沸腾吧，烤鱼火锅的做法图解3

步骤3

火锅底料 热油葱姜蒜煸炒放入火锅底料，将其他辅料菜品大火炒，放入牛奶以及开水，大火煮15分钟
沸腾吧，烤鱼火锅的做法图解4

步骤4

炒好的底料备用
沸腾吧，烤鱼火锅的做法图解5

步骤5

底料和烤鱼放入电火锅，鱼身上撒蒜末、葱花浇入热油，撒上香菜 开吃

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 pi诺曹 编写，未经授权不得转载

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