0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭

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你都在哪里吃过咖喱饭 去日本的街边小店 认识5年的印度朋友在离开中国前又给我做了一次 还有韩国便利店的自热 曼谷夜市上的泰式 ‍可是，你有吃过自己做的咖喱饭吗？

芝士牛奶咖喱饭的用料

米饭 300g 土豆 500g
胡萝卜 200g 鸡胸脯肉 500g
咖喱块 人均25g 芝士片 人均一片
海苔碎 若干 纯牛奶 人均半盒
鸡蛋 若干 葱姜蒜 若干

芝士牛奶咖喱饭的做法

0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭的做法图解1

步骤1

准备以上食材 咖喱酱我列出了三种，从上到下依次是特辣，中辣，不辣。反正我是买错过一次，家里老人没办法吃辣的，所以写出来提醒大家一下。 疫情时期，果果们原谅一下我们的土豆先生和胡萝卜女士，因为爱情？发芽了哈哈～
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭的做法图解2

步骤2

1⃣️土豆，胡萝卜，鸡胸脯肉切块。 2⃣️海苔剪成丝 3⃣️咖喱块的分量是一人使用四分之一，如果需要做四人餐的量，直接放入一盒即可。 4⃣️牛奶可以提高烫汁的鲜味
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭的做法图解3

步骤3

开火，加入葱姜蒜，翻炒出香味，将切好的鸡胸脯肉放入，炒至表面变白即可。
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭的做法图解4

步骤4

接着放入胡萝卜和土豆（ps：作为《cql》女孩做饭有萝卜每次都会想起温宁小天使卖萝卜的片段，这段饭我做的好暖心。） 翻炒2分钟，如出现粘锅，可放入一些白开水，也可以弃锅
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭的做法图解5

步骤5

接着放入一盒纯牛奶炖上3分钟
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭的做法图解6

步骤6

放入等量咖喱块。
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭的做法图解7

步骤7

炖煮期间，喜欢吃脆一点的土豆和萝卜的果果们，直接收汁，出锅即可。 喜欢吃软软糯糯的口感的果果们，可加入200ml的水，炖煮至收汁，然后出锅。 我选择了加水
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭的做法图解8

步骤8

第1⃣️种吃法 酱汁出锅，摆盘，米饭上放上一片芝士，卧一个鸡蛋，最后加上海苔，舀一勺，入口。在口中品尝出多种味道。
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭的做法图解9

步骤9

分开吃的，口味，层次感更强哦！
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭的做法图解10

步骤10

第2⃣️种吃法 在收汁时，直接将米饭拌入。 每一粒米粒都充分的蘸满咖喱汁的香味，简直不要太棒哦！
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭的做法图解11

步骤11

哇 大半夜的，我真的不是故意要让你们流口水的～
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭的做法图解12

步骤12

附： 对颜值有要求的果果们，米饭倒扣的方法。
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭的做法图解13

步骤13

吃过了那么多国家的咖喱饭 不如尝一尝自己做的吧！

芝士牛奶咖喱饭的烹饪技巧

你会发现，做饭本身就有是一种浓浓的幸福感，如果有幸遇见一位能和你一日三餐，彼此知冷暖的Ta一起享用，那就是双倍的幸福❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 馋哭自己的厨子 编写，未经授权不得转载

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