肉沫煮豆腐

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米饭终结者

肉沫煮豆腐的用料

豆腐 一盒 猪肉 小半块
小葱 一棵 蒜头 2瓣
朝天椒 一个 海天黄豆酱 一勺
盐、糖 适量 生抽 1.5勺
淀粉水 一小碗

肉沫煮豆腐的做法

肉沫煮豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小块，猪肉切成肉沫，蒜头和朝天椒切碎，小葱切小段备用。
肉沫煮豆腐的做法图解2

步骤2

热锅下油，爆香蒜头和朝天椒，下肉沫翻炒至变色，加少许清水和一勺黄豆酱煮开
肉沫煮豆腐的做法图解3

步骤3

下豆腐，少许盐、糖和生抽调味，煮1分钟，下葱段，最后勾芡出锅。

肉沫煮豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 Cammy美食录 编写，未经授权不得转载

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