万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派

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苹果派的用料

手抓饼 两张 苹果 两个
黄油 10克 白糖 一勺
盐 一丢丢 蛋液 适量
黑芝麻 适量 水淀粉：水 半碗
玉米淀粉 一勺

苹果派的做法

万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解1

步骤1

准备好两个苹果。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解2

步骤2

洗净去皮切小丁，尽量切小一点。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解3

步骤3

不粘锅开小火，放入黄油。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解4

步骤4

放入苹果丁。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解5

步骤5

加一勺白糖。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解6

步骤6

一丢丢盐，翻炒均匀。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解7

步骤7

小火，大约炒7-8分钟，炒至苹果变软，不确定可以尝一下。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解8

步骤8

倒入水淀粉，水淀粉用半碗水，一勺玉米淀粉调匀。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解9

步骤9

大火烧开，收汁晾凉备用。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解10

步骤10

手抓饼不需要解冻，平均分成四等份。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解11

步骤11

取一份，放适量苹果酱。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解12

步骤12

对折。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解13

步骤13

用叉子把边缘压紧，一定要压紧，不然烤的时候会爆浆的。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解14

步骤14

刷上蛋液。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解15

步骤15

撒黑芝麻。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解16

步骤16

烤箱提前200度预热五分钟。放入预热好的烤箱中层，上下火200度烘烤20分钟。如果不上色最后几分钟调至最上层上上色。注意观察别烤糊了。
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解17

步骤17

成品图
万能的手抓饼，超级酥脆的苹果派的做法图解18

步骤18

超级酥脆。

苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 米粒爱奇异果 编写，未经授权不得转载
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