简易版红烧鱼

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宁爷0221
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厨房小白都能做的红烧鱼～～～把做饭变简单！

简易版红烧鱼的用料

处理好的鱼 一条 葱段 2段
姜片 两片 蒜片 若干
八角 1个 花椒 适量
红烧酱油 适量 花雕酒 适量
白糖 适量 醋 适量
盐 适量

简易版红烧鱼的做法

简易版红烧鱼的做法图解1

步骤1

一切食材准备好，葱姜蒜花椒八角白糖醋红烧酱油花雕酒都放在一个碗里，加上适量清水
简易版红烧鱼的做法图解2

步骤2

起锅烧油，油热把鱼放入锅中煎
简易版红烧鱼的做法图解3

步骤3

煎完一面煎另一面
简易版红烧鱼的做法图解4

步骤4

两面都煎好，放入刚才调好的所有调料在一起的汁水，盖上盖子转小火开始闷煮
简易版红烧鱼的做法图解5

步骤5

鱼是很好熟的，大概20分钟左右，打开盖子大火收汤
简易版红烧鱼的做法图解6

步骤6

汤汁收的差不多了就可以出锅了！做鱼其实很简单，你可以试试我的方法呦～～简单实用，而且很美味！

简易版红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 宁爷0221 编写，未经授权不得转载

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