口水椒盐蘑菇

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果妈和香
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家常都是各种炒炖，真是可惜了这不是荤菜更甚荤菜的人间美味，来试试椒盐蘑菇，一定吃到渣也不剩

口水椒盐蘑菇的用料

蘑菇 200克 盐 2克
鸡蛋 2个 面粉 40克
孜然 适量 椒盐 适量

口水椒盐蘑菇的做法

#人人能开小吃店#口水椒盐蘑菇的做法图解1

步骤1

面粉加鸡蛋放水加盐混合，也可以加点生粉，我没放
#人人能开小吃店#口水椒盐蘑菇的做法图解2

步骤2

到可以挂在蘑菇上即可
#人人能开小吃店#口水椒盐蘑菇的做法图解3

步骤3

蘑菇洗好撕开，并挤出多余水分，不知道这个蘑菇的名字，真的很好吃，嫩嫩滑滑
#人人能开小吃店#口水椒盐蘑菇的做法图解4

步骤4

开始的时候糊有点浓了，后来又加了水
#人人能开小吃店#口水椒盐蘑菇的做法图解5

步骤5

下油锅炸至金黄，盛出来趁热撒椒盐和孜然，喜欢辣的放点辣椒面
#人人能开小吃店#口水椒盐蘑菇的做法图解6

步骤6

这一盘是面糊稠的，总觉得像炸小鱼，嘻嘻
#人人能开小吃店#口水椒盐蘑菇的做法图解7

步骤7

这一盘面糊里又加了水稀释的，我觉得刚刚好的，超级好吃

口水椒盐蘑菇的烹饪技巧

油锅一定要热，蘑菇才会焦脆，蘑菇盛出来以后再关火，以防倒吸油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 果妈和香 编写，未经授权不得转载

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