炸糖糕

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炸糖糕的用料

面粉 250克 300克
35克 馅料:糖 80克
面粉 20克

炸糖糕的做法

炸糖糕的做法图解1

步骤1

准备面粉
炸糖糕的做法图解2

步骤2

白糖35克加入水,煮开
炸糖糕的做法图解3

步骤3

沸水慢慢加入到面粉中,面粉吸水不同,水量自己控制
炸糖糕的做法图解4

步骤4

拌至没有干面粉
炸糖糕的做法图解5

步骤5

手上抹油,取出面团,晾凉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,松弛半个小时
炸糖糕的做法图解6

步骤6

馅料白糖加入面粉,拌匀
炸糖糕的做法图解7

步骤7

醒好的面团,包入糖馅,按扁
炸糖糕的做法图解8

步骤8

油热,下入糖饼胚,中小火慢炸,勤翻面,炸制金黄捞出
炸糖糕的做法图解9

步骤9

享用吧!
炸糖糕的做法图解10

步骤10

个个空心哦!

炸糖糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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