红糖馒头P3

独家
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因为特别喜欢吃红糖馒头,之前上传过2次不同做法,现在还在不断的学习红糖馒头新做法。大家有什么特别好的方法让红糖馒头变更好吃,也可以推荐给我哟。红糖馒头的做法我会持续更新,如果你也喜欢这款馒头 记得关注我哦。

红糖馒头P的用料

面粉 500克 酵母 5克
可可粉 10克 240克
白糖 5克 红糖 120克

红糖馒头P的做法

红糖馒头P3的做法图解1

步骤1

温水化开酵母和白糖,慢慢倒入面粉。揉成面团,密封醒发1小时。
红糖馒头P3的做法图解2

步骤2

发好之后,呈现蜂窝状
红糖馒头P3的做法图解3

步骤3

揉成面团备用
红糖馒头P3的做法图解4

步骤4

红糖用擀面杖擀成细末
红糖馒头P3的做法图解5

步骤5

在红糖里加入可可粉,拌匀
红糖馒头P3的做法图解6

步骤6

把面团和红糖及可可粉放一起,揉
红糖馒头P3的做法图解7

步骤7

直到呈现完全融合的状态
红糖馒头P3的做法图解8

步骤8

加点面粉,揉成面团
红糖馒头P3的做法图解9

步骤9

捏出小剂子,开口向上。静置30分钟
红糖馒头P3的做法图解10

步骤10

大火蒸15分钟,关火焖5分钟。出锅

红糖馒头P的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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