炒海鲜菇

独家
9.8万 浏览 362 收藏
收藏
小辣椒xtmc
小辣椒xtmc
＋ 关注


我做的是午餐和晚餐的量 朋友们，请注意，倒油时要求干锅倒油，如果锅里有水油倒下去会溅（溅到身上就不好了），但是不要把锅烧太久，锅烧久了温度太高，油倒下去怕燃烧。锅里油倒好了，也不要把油烧太久，油烧久了也怕会燃烧，如果温度（锅的温度和油的温度）太高，一定要把火关了，冷却一下。切记切记，所以朋友们，一定要掌握好。

炒海鲜菇的用料

海鲜菇 1袋半 杏鲍菇 1个
美人椒（红） 3很 芦笋 6根
美人椒（绿） 3根 盐 适量
油 适量 耗油 适量
胡萝卜 1根

炒海鲜菇的做法

步骤1

海鲜菇洗净切成小段，杏鲍菇洗净切小条。

步骤2

芦笋和胡萝卜洗净切成小段（可以先过一下水，过水就是烧一些水，水开后把胡萝卜和芦笋倒入水里煮一下），美人椒洗净切成小条（比丝粗一点）。

步骤3

锅里倒入油（干锅倒油），等油烧辣后倒入海鲜菇和杏鲍菇，加入一点耗油，大概炒5分钟左右，倒入芦笋、胡萝卜和美人椒，尝一下咸淡，如果盐味不够加一点盐，大概炒4分钟左右，因为菇会出一点水，所以炒的时候可以把菜摊开一点，这样水份蒸发快一点。

炒海鲜菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 小辣椒xtmc 编写，未经授权不得转载

炒海鲜菇的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒海鲜菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炒海鲜菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 炒海鲜菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活