自制蔬菜汤圆

精品
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如果有五花肉和花菜就更美味。 五花肉在爆香姜蔥後加入爆香、爆出油,再爆香菇。

蔬菜汤圆的用料

糯米粉200克 南瓜
香菇 鸡胸肉
上海青 芹菜

蔬菜汤圆的做法

自制蔬菜汤圆的做法图解1

步骤1

100克糯米粉加入南瓜泥(南瓜去皮蒸熟,搅几下就烂),加适量冷水,揉成团
自制蔬菜汤圆的做法图解2

步骤2

100克糯米粉加適量冷水揉成团
自制蔬菜汤圆的做法图解3

步骤3

油热,爆香姜丝葱头,然后下香菇丝爆香
自制蔬菜汤圆的做法图解4

步骤4

加冷水煮沸
自制蔬菜汤圆的做法图解5

步骤5

煮汤底時,亲子搓汤圆,孩子们最爱帮忙搓汤圆,越小越好。
自制蔬菜汤圆的做法图解6

步骤6

汤底沸腾,放入汤圆
自制蔬菜汤圆的做法图解7

步骤7

汤圆浮起來,放入腌好的鸡丝、切好的上海青和芹菜
自制蔬菜汤圆的做法图解8

步骤8

加入少許盐、生抽、蠔油、胡椒粉即可

蔬菜汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-09

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