椰丝小面包

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今天给大家带来一个大人小孩都爱吃的小面包，比起在外面蛋糕店十多块钱买一袋，买袋小面粉能做好多袋，还是在家做划算。 松松软软的椰丝小面包，独属于中裕面包粉的浪漫，棉柔的口感加上淡淡椰子的清香，吃完后简直回味无穷，面包膨胀的相当不错，外表配上金黄的着色，让人看了就能想象到它的美味，如果你也喜欢做面包的话，赶快去中裕买袋面包粉做起来吧！ 如果是烘焙萌新的话，也不用太过担心，制作过程很简单，多做两次就能做的非常好吃！

椰丝小面包的用料

中裕面包用小麦粉 310g 鸡蛋 40g
纯牛奶 180g 盐 3g
细砂糖 45g 酵母 4g
黄油 30g 椰蓉 适量

椰丝小面包的做法

椰丝小面包的做法图解1

步骤1

将黄油以上全部材料放入面包机中，揉面10分钟。
椰丝小面包的做法图解2

步骤2

加入软化好的黄油，继续揉面10分钟。
椰丝小面包的做法图解3

步骤3

能拉出手套膜即可。
椰丝小面包的做法图解4

步骤4

在面包机中发酵。
椰丝小面包的做法图解5

步骤5

发酵至两倍大，戳洞不回缩即可。
椰丝小面包的做法图解6

步骤6

拿出排气，分成均等的16等份，揉圆放入烤盘。
椰丝小面包的做法图解7

步骤7

放入烤箱二次发酵30分钟，下面放一碗热水。
椰丝小面包的做法图解8

步骤8

二次发酵完成以后，刷上蛋液，撒上椰蓉。
椰丝小面包的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱170度，中层，上下火20分钟。
椰丝小面包的做法图解10

步骤10

超级好吃柔软。
椰丝小面包的做法图解11

步骤11

内部结构。

椰丝小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

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