虾仁豆腐

精品
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虾仁豆腐的用料

老豆腐 一块 虾仁 10个左右
虾米 少许 葱姜 适量
适量 鸡精 适量
白胡椒粉 适量

虾仁豆腐的做法

虾仁豆腐的做法图解1

步骤1

锅烧热放入色拉油,油温五成热左右放入葱姜丝爆香。
虾仁豆腐的做法图解2

步骤2

放入洗净的虾仁煸炒至虾仁变红
虾仁豆腐的做法图解3

步骤3

放入老豆腐
虾仁豆腐的做法图解4

步骤4

放入水,有高汤更好,加入少许虾米,颠锅把豆腐颠匀。加入盐,鸡精,虾米是咸的,放盐之前尝一下咸淡。
虾仁豆腐的做法图解5

步骤5

大火烧开后,中小火炖5分钟左右。出锅前加入少许白胡椒粉。
虾仁豆腐的做法图解6

步骤6

成品。

虾仁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-10

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    / 7 虾仁豆腐的做法步骤

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