10L小烤箱做蛋挞

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综合了网上的版本，适合只有小烤箱的家庭。 无奶油，味道好，低脂更健康哦~

蛋挞的用料

小蛋挞皮 8个 鸡蛋 1个
牛奶 适量 淀粉 适量
白砂糖 一勺

蛋挞的做法

10L小烤箱做蛋挞的做法图解1

步骤1

你需要准备这些东西 蛋挞皮这时候拿出来解冻哦~
10L小烤箱做蛋挞的做法图解2

步骤2

加一勺白砂糖，搅拌均匀
10L小烤箱做蛋挞的做法图解3

步骤3

加一颗鸡蛋，搅拌均匀
10L小烤箱做蛋挞的做法图解4

步骤4

加适量淀粉，搅拌~
10L小烤箱做蛋挞的做法图解5

步骤5

用滤网过一遍，这样做出来的蛋挞会更嫩滑。
10L小烤箱做蛋挞的做法图解6

步骤6

冲净滤网，再过滤一遍。
10L小烤箱做蛋挞的做法图解7

步骤7

过滤好的蛋液倒入挞皮，8分满
10L小烤箱做蛋挞的做法图解8

步骤8

放入烤箱，设定时间25分钟，温度200° 具体根据自家烤箱决定，20分钟左右观察，烤出焦斑即可。
10L小烤箱做蛋挞的做法图解9

步骤9

逐渐发起来了
10L小烤箱做蛋挞的做法图解10

步骤10

出箱啦，小心烫手哦
10L小烤箱做蛋挞的做法图解11

步骤11

外酥里嫩，和外边卖的一模一样，味道真的很棒~

蛋挞的烹饪技巧

①蛋挞皮是TB上买的 ②烤箱需要提前预热哦，5分钟，200°。 ③烤盘上可以垫吸油纸，不然溢出来很难洗，别问我怎么知道的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 心有热忱 编写，未经授权不得转载

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