芹菜海鲜羹

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芹菜香和海鲜鲜,加上菌类,让这个羹的口感鲜美,层次丰富

芹菜海鲜羹的用料

香菇 两朵 白蘑菇 两个
平菇 5朵 芹菜 6根
虾仁 适量 蛤蜊肉 适量
干贝肉 适量 食用油 3勺
适量 淀粉 20克

芹菜海鲜羹的做法

芹菜海鲜羹的做法图解1

步骤1

将芹菜,各种菌菇,海鲜都切丁备用
芹菜海鲜羹的做法图解2

步骤2

热锅加油,先下菌类翻炒
芹菜海鲜羹的做法图解3

步骤3

加入芹菜翻炒
芹菜海鲜羹的做法图解4

步骤4

待芹菜稍软,加入海鲜丁翻炒
芹菜海鲜羹的做法图解5

步骤5

加入温水,加盐
芹菜海鲜羹的做法图解6

步骤6

待汤煮沸,加入淀粉勾芡
芹菜海鲜羹的做法图解7

步骤7

煮五分钟,待汤汁浓稠,起锅

芹菜海鲜羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-10

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