零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥

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电饭煲真是个宝,按下煮饭键全程均匀加热,而且电饭煲比一般的不粘锅都要更深,在混合的阶段,食材不容易溢出,关键是非常好清洁,心动不如行动,赶紧做起来,必成!

草莓雪花酥的用料

棉花糖 180g 黄油 50g
酥性饼干 120g 冻干草莓 50g
奶粉 50g 奶粉:表面 30g
混合坚果 50g

草莓雪花酥的做法

零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解1

步骤1

来个合照
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解2

步骤2

电饭煲按煮饭键,放入黄油。
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解3

步骤3

黄油完全融化后,这个状态。
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解4

步骤4

倒入棉花糖,也不用不断搅拌,慢慢会融化,反正不会粘,哈哈。
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解5

步骤5

我没怎么处理,就成了这个状态,比不粘锅省事太多了。
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解6

步骤6

棉花糖完全融化后倒入奶粉,搅拌均匀。
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解7

步骤7

倒入饼干、冻干草莓、混合坚果→此时关闭电源,快速搅拌均匀。要快速,冷下来就会很难搅动的了。
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解8

步骤8

这个状态就可以了。
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解9

步骤9

在模具底部放入25g奶粉(主要是为了不粘),用刮刀整形,我这是专用的雪花酥模具(其实我觉得这个没能省多少事,就是切割时更美观而已)
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解10

步骤10

基本铺平模具后再放入剩下的25g奶粉(也是为了不粘模具)
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解11

步骤11

压平,漂亮一点而已,没有模具可忽略。
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解12

步骤12

放凉后就可以切成自己喜欢的形状了。
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解13

步骤13

这是这套模具唯一比较有用的标尺,方便切割的漂亮点。
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解14

步骤14

漂亮。
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解15

步骤15

强迫症患者的各种骚操作
零失败治愈系零食→电饭煲草莓雪花酥的做法图解16

步骤16

这治愈系的包装,做完瑜伽来一包,立即充满动力再做一遍

草莓雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-10

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