红烧龙虾尾

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红兔子1818
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配料简单，做法简单，味道很好

红烧龙虾尾的用料

冷冻龙虾尾 葱姜蒜
花椒 八角
香叶 干辣椒
啤酒 盐
糖 生抽
老抽

红烧龙虾尾的做法

红烧龙虾尾的做法图解1

步骤1

龙虾尾化冻洗干净，沥水
红烧龙虾尾的做法图解2

步骤2

锅中油热，加入葱姜蒜，花椒，八角，干辣椒爆香
红烧龙虾尾的做法图解3

步骤3

加入龙虾尾翻炒，然后加入生抽，老抽翻炒
红烧龙虾尾的做法图解4

步骤4

加入一罐啤酒，糖，盐和几片香叶，大火煮开，然后小火炖，入味收汁
红烧龙虾尾的做法图解5

步骤5

汤汁剩大概一半，即可关火，如果不着急吃，关火后多焖一会，入味（我一般提前做，会焖一夜或者焖一下午）

红烧龙虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 红兔子1818 编写，未经授权不得转载

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