冰糖蒸梨

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绿豆“高”
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梨素有“天然矿泉水”之称，鲜嫩多汁、含水量高达80%，性寒味甘。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰等作用。

冰糖蒸梨的用料

雪梨 1个 冰糖 少许
红枸杞 适量

冰糖蒸梨的做法

冰糖蒸梨的做法图解1

步骤1

准备雪梨
冰糖蒸梨的做法图解2

步骤2

用水果刀或者削皮器去皮
冰糖蒸梨的做法图解3

步骤3

首先将雪梨切去一小部分，如图所示
冰糖蒸梨的做法图解4

步骤4

接着用勺子将雪梨内部挖掉
冰糖蒸梨的做法图解5

步骤5

然后把冰糖和枸杞放入雪梨中
冰糖蒸梨的做法图解6

步骤6

然后把切掉的雪梨用牙签固定住，放入碗中
冰糖蒸梨的做法图解7

步骤7

放入蒸锅，小火蒸30分钟左右，蒸至冰糖融化，雪梨软烂
冰糖蒸梨的做法图解8

步骤8

好吃又止咳的冰糖蒸梨就完成啦！

冰糖蒸梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 绿豆“高” 编写，未经授权不得转载

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