金针菇咖喱肥牛饭

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一入咖喱深似海，从此炒饭是路人

金针菇咖喱肥牛饭的用料

肥牛 350克 洋葱 200克
金针菇 150克 西红柿 1个
百梦多咖喱块 1盒块 水 600克
老抽 适量勺 牛奶 100毫升
小葱 适量根

金针菇咖喱肥牛饭的做法

金针菇咖喱肥牛饭的做法图解1

步骤1

洋葱切丝
金针菇咖喱肥牛饭的做法图解2

步骤2

番茄切丁
金针菇咖喱肥牛饭的做法图解3

步骤3

肥牛焯水捞出
金针菇咖喱肥牛饭的做法图解4

步骤4

油热洋葱丝爆香
金针菇咖喱肥牛饭的做法图解5

步骤5

放入番茄炒出沙
金针菇咖喱肥牛饭的做法图解6

步骤6

放入金针菇炒软
金针菇咖喱肥牛饭的做法图解7

步骤7

加老抽调色
金针菇咖喱肥牛饭的做法图解8

步骤8

加入水烧开
金针菇咖喱肥牛饭的做法图解9

步骤9

加入牛奶，会使咖喱很顺滑
金针菇咖喱肥牛饭的做法图解10

步骤10

放入肥牛烧开转小火
金针菇咖喱肥牛饭的做法图解11

步骤11

加入百梦多咖喱块
金针菇咖喱肥牛饭的做法图解12

步骤12

搅拌至咖喱块完全融化。
金针菇咖喱肥牛饭的做法图解13

步骤13

大火持续搅拌收汁至浓稠
金针菇咖喱肥牛饭的做法图解14

步骤14

盘子里扣上一碗米饭
金针菇咖喱肥牛饭的做法图解15

步骤15

浇上咖喱，小葱花完成。

金针菇咖喱肥牛饭的烹饪技巧

肥牛焯水断生既可，不要煮老。 放入咖喱块后要不断搅拌防止糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 喜欢猫的狗哥哥 编写，未经授权不得转载

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