蒸蛋糕、糯米八宝饭

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糯米八宝饭的用料

高筋面粉 500克 牛奶 50毫升
白糖 5勺 油 1汤匙
黑米 50克 糯米 50克
红枣 10颗 桂圆 10颗
葡萄干 10克 枸杞 20克
薏仁米 50克

糯米八宝饭的做法

蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解1

步骤1

准备食材
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入面粉中
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解3

步骤3

加入干酵母，搅拌成絮状
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解4

步骤4

加入适量的牛奶搅拌成面团
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解5

步骤5

将面团用保鲜膜包好放入蒸箱中
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解6

步骤6

发酵模式，20分钟（模式：发酵模式➡️时间：20分钟➡️开始）
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解7

步骤7

20分钟后取出面团
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解8

步骤8

分成大小均等的小剂子
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解9

步骤9

模具底部刷油
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解10

步骤10

放入面团
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解11

步骤11

放入蒸箱中
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解12

步骤12

蒸15分钟即可（模式：蒸煮模式➡️温度：100度➡️时间：15分钟➡️开始）
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解13

步骤13

将食材提前洗净，浸泡3小时以上
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解14

步骤14

放入蒸箱中
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解15

步骤15

蒸1小时（模式：蒸煮模式➡️温度：100度➡️时间：1小时➡️开始）
蒸蛋糕、糯米八宝饭的做法图解16

步骤16

到时间后取出装盘即可

糯米八宝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 我有一个小马尾 编写，未经授权不得转载

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