宅家美食—手撕包菜

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手撕包菜的用料

五花肉 50克 包菜 1个
胡萝卜 半根 青椒 半个
油，盐 适量 生抽 适量

手撕包菜的做法

宅家美食—手撕包菜的做法图解1

步骤1

包菜洗净表面后，手撕成小块，中间的粗梗可以不用，也可以切成薄片
宅家美食—手撕包菜的做法图解2

步骤2

锅烧热后放油，油温三层
宅家美食—手撕包菜的做法图解3

步骤3

放五花肉片，中小火煸炒出油
宅家美食—手撕包菜的做法图解4

步骤4

倒入包菜，转大火继续翻炒
宅家美食—手撕包菜的做法图解5

步骤5

翻炒到包菜的体积变小
宅家美食—手撕包菜的做法图解6

步骤6

少加点开水，加少许盐
宅家美食—手撕包菜的做法图解7

步骤7

继续加入胡萝卜，青椒片，生抽，大火翻炒到青椒断生
宅家美食—手撕包菜的做法图解8

步骤8

成品出锅装盘中

手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 丛丛爱生活 编写，未经授权不得转载

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