酥脆香甜的蛋挞

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小魔潼
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配方可以跟肯德基的比！！好吃、一口气吃了3个、这个配方可以做15个、烤盘太小了、挤不进太多了

蛋挞的用料

淡奶油 170克 纯牛奶 100克
白绵糖 20克 炼奶 10克
鸡蛋 2个 蛋挞皮 14个

蛋挞的做法

酥脆香甜的蛋挞的做法图解1

步骤1

准备材料
酥脆香甜的蛋挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋
酥脆香甜的蛋挞的做法图解3

步骤3

牛奶
酥脆香甜的蛋挞的做法图解4

步骤4

炼奶
酥脆香甜的蛋挞的做法图解5

步骤5

淡奶油
酥脆香甜的蛋挞的做法图解6

步骤6

白绵糖
酥脆香甜的蛋挞的做法图解7

步骤7

全部搅拌均匀、过筛一下
酥脆香甜的蛋挞的做法图解8

步骤8

蛋液多、倒了8、9分满了、有4个放了点芝士
酥脆香甜的蛋挞的做法图解9

步骤9

提前热烤箱、之后200度上下火烤25分钟
酥脆香甜的蛋挞的做法图解10

步骤10

上色效果很不错
酥脆香甜的蛋挞的做法图解11

步骤11

酥脆酥脆的

蛋挞的烹饪技巧

如果想要甜一点、糖可以加多10克、 但是我觉得这个配方差不多了、再甜可能会腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 小魔潼 编写，未经授权不得转载

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