超级好吃的萝卜丝包子

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萝卜丝包子好吃的关键就在于炒猪肉丁，一定要用皮肉炒出油才会好吃，而且一定要放辣椒粉，早上配上一碗白粥，超级好吃

超级好吃的萝卜丝包子的用料

面粉 500克 酵母粉 4克
白糖 50g 白萝卜 1个
皮肉 50g 十三香 1勺
鸡精 1勺 盐 适量
生抽 1勺 葱 5根
辣椒粉 1勺

超级好吃的萝卜丝包子的做法

超级好吃的萝卜丝包子的做法图解1

步骤1

面粉+酵母+白糖（不用单独化开，全部混合）用温水搅成絮状，然后揉成光滑的面团，面团发酵的时候准备萝卜
超级好吃的萝卜丝包子的做法图解2

步骤2

白萝卜切成丝
超级好吃的萝卜丝包子的做法图解3

步骤3

放少许盐腌制十分钟，控出水分
超级好吃的萝卜丝包子的做法图解4

步骤4

皮肉切丁炒出油
超级好吃的萝卜丝包子的做法图解5

步骤5

放入萝卜丝，放一点点盐就可以
超级好吃的萝卜丝包子的做法图解6

步骤6

放入十三香，辣椒粉，生抽，鸡精调味，出锅撒上葱花
超级好吃的萝卜丝包子的做法图解7

步骤7

面团发酵至两倍大，充满蜂窝就是发酵好了
超级好吃的萝卜丝包子的做法图解8

步骤8

面团充分排气
超级好吃的萝卜丝包子的做法图解9

步骤9

分成小剂子，擀成圆形
超级好吃的萝卜丝包子的做法图解10

步骤10

包入炒好的萝卜丝
超级好吃的萝卜丝包子的做法图解11

步骤11

收口
超级好吃的萝卜丝包子的做法图解12

步骤12

包好的包子二次醒发10分钟
超级好吃的萝卜丝包子的做法图解13

步骤13

冷水上锅蒸十五分钟即可
超级好吃的萝卜丝包子的做法图解14

步骤14

出锅开吃啦！

超级好吃的萝卜丝包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 倩倩的小饭桌 编写，未经授权不得转载

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