生菜包

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大家好!与大家分享一下我们宜州好吃的生菜包。每逢开春到清明期间,生菜生长旺盛,宜州人都喜欢用新鲜的生菜打生菜包吃,好爽哦!

生菜包的用料

五花肉 500克 炒熟的米粉碎 100克
炒熟的黄豆粉碎 100克 炒香的花生 150克
鸡蛋 2个 火腿肠 1根
青豆角 500克 米饭 2小碗
生菜 3棵 五香粉、食盐、生抽 适量

生菜包的做法

生菜包的做法图解1

步骤1

准备好各种食材
生菜包的做法图解2

步骤2

先将五花肉洗净切成小块,用盐和生抽腌制10分钟,拌入炒熟的米粉和黄豆粉,蒸熟即成美味的粉蒸肉。
生菜包的做法图解3

步骤3

青豆角洗净切成小粒,加入少许五花肉碎炒熟。
生菜包的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散,烙成蛋饼后切丝,火腿肠切成小粒,再加入米饭炒散加少许盐调味即可。
生菜包的做法图解5

步骤5

开吃的时候,取一片生菜分别夹入做好的馅料少许。
生菜包的做法图解6

步骤6

包成这样,即可享用美食!哈哈哈哈好爽!既有生菜的青爽又有粉蒸肉的美味,还有炒花生的脆爽加上鸡蛋和火腿肠的香……回味小时候的经典味道,的确不错哦!
生菜包的做法图解7

步骤7

也可以根据自己喜欢的口味,选择不同的馅料,不喜欢吃炒饭可用白米饭,用香菇炒黄玉米粒、猪肉炒胡萝卜粒、炒豌豆……都可以哟!

生菜包的烹饪技巧

生菜包的馅料,也可根据自己口味作些调整,有时候也可炒些猪肉胡萝卜粒,色彩搭配更好哦,还可以炒些碎咸菜加入也很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-15

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