芝士焗红薯
独家
这段期间工作比较忙,没有更菜谱。趁着今天比较空,做一个热量炸弹—芝士焗红薯。烤红薯是我家经常自己做的,这次换个做法,趁着红薯下市之前抓紧时间享受。
芝士焗红薯的做法
步骤1
我之所以没加糖是因为我买的是烟薯,烟薯的甜度高,不用加糖。如果买的是普通红薯,需要根据自己口味加糖调节一下口感。烟薯的外观看图,身上起青筋的就是烟薯。 红薯洗干净,上锅蒸熟。我是提前一晚蒸好的红薯,放一晚会更甜。芝士焗红薯的烹饪技巧
1.甜度根据个人口味调整。
2.烤制时间要随时观察自家的烤箱
3.因为我的蒸红薯是冷藏的,所以有个加热步骤,如果是刚出锅的蒸红薯可以跳过这个步骤,直接从150这个步骤开始到180度烧色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-16
©本菜谱的做法由 焦糖味瓜子 编写,未经授权不得转载
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