创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹

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上次用哈罗米奶酪做的辣椒炒奶酪，全家人都特别喜欢吃。 哈罗米奶酪，这种半硬质的干酪熔点较低。所以可以煎着吃、炸着吃，高温之下不容易熔化。 今天搭配土豆，做一道香煎土豆奶酪夹。撒点喜欢吃的调料，实在美味无穷。 香煎土豆奶酪的做法灵感来源于香煎藕夹，把中间的肉馅换成奶酪，夹在土豆中间；口感香糯，带着烧烤的香味，再撒点孜然和辣椒，更能提升这道菜的味道，喜欢的小伙伴快来试吧！

香煎土豆奶酪夹的用料

土豆 1个 哈罗米奶酪 50克
孜然 适量 辣椒粉 适量
芝麻粒 适量 盐 少许

香煎土豆奶酪夹的做法

创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹的做法图解1

步骤1

准备去皮土豆，奶酪，烧烤料适量
创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹的做法图解2

步骤2

切成土豆夹（切一片，中间不切断，再切一片，约8片）
创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹的做法图解3

步骤3

奶酪切薄片（约8片）
创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹的做法图解4

步骤4

把奶酪夹在土豆片中间
创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹的做法图解5

步骤5

平底锅倒少许油，放土豆奶酪；
创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹的做法图解6

步骤6

煎制两面金黄色，撒适量孜然、辣椒、芝麻和少许盐即可。

香煎土豆奶酪夹的烹饪技巧

1.煎奶酪的油不用放太多。 2.奶酷本身有咸味，所以不要放太多盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 小花牛营养师 编写，未经授权不得转载

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