创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹

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上次用哈罗米奶酪做的辣椒炒奶酪,全家人都特别喜欢吃。 哈罗米奶酪,这种半硬质的干酪熔点较低。所以可以煎着吃、炸着吃,高温之下不容易熔化。 今天搭配土豆,做一道香煎土豆奶酪夹。撒点喜欢吃的调料,实在美味无穷。 香煎土豆奶酪的做法灵感来源于香煎藕夹,把中间的肉馅换成奶酪,夹在土豆中间;口感香糯,带着烧烤的香味,再撒点孜然和辣椒,更能提升这道菜的味道,喜欢的小伙伴快来试吧!

香煎土豆奶酪夹的用料

土豆 1个 哈罗米奶酪 50克
孜然 适量 辣椒粉 适量
芝麻粒 适量 少许

香煎土豆奶酪夹的做法

创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹的做法图解1

步骤1

准备去皮土豆,奶酪,烧烤料适量
创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹的做法图解2

步骤2

切成土豆夹(切一片,中间不切断,再切一片,约8片)
创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹的做法图解3

步骤3

奶酪切薄片(约8片)
创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹的做法图解4

步骤4

把奶酪夹在土豆片中间
创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹的做法图解5

步骤5

平底锅倒少许油,放土豆奶酪;
创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹的做法图解6

步骤6

煎制两面金黄色,撒适量孜然、辣椒、芝麻和少许盐即可。

香煎土豆奶酪夹的烹饪技巧

1.煎奶酪的油不用放太多。 2.奶酷本身有咸味,所以不要放太多盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-16

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