空气炸锅 减脂餐 香辣鸡丝

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吧唧吧唧喀嚓
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香辣鸡丝的用料

鸡胸肉 三块 孜然粉 适量
辣椒面 适量 玫瑰盐 适量
料酒 少许 姜片 四到五片

香辣鸡丝的做法

空气炸锅 减脂餐 香辣鸡丝的做法图解1

步骤1

锅内加水，放姜片，鸡胸肉焯水至熟（里面没熟透也没关系，不要煮过头）
空气炸锅 减脂餐 香辣鸡丝的做法图解2

步骤2

把煮熟的鸡胸肉放凉，撕成鸡丝，不要太细会干硬，也不能太粗会没有嚼劲

步骤3

加入自己用干辣椒磨的辣椒面（粗一点更香）孜然粉和盐，抓拌均匀即可
空气炸锅 减脂餐 香辣鸡丝的做法图解4

步骤4

180度五分钟预热空气炸锅，预热好放入鸡丝，每次不要放太多，铺满就行，每隔三四分钟取出来用筷子拨动，一般第二次之后就不会再粘锅，基本八到九分钟就可以出锅了，大家可以自己尝尝，选自己最喜欢的口感的时候出锅

香辣鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 吧唧吧唧喀嚓 编写，未经授权不得转载

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