粉丝豆腐榨菜包

精品
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粉丝豆腐榨菜包的用料

豆腐 500g 肉馅儿 少许
味极鲜 少许 少许
花椒粉 适量 粉丝 1把
榨菜 一包 面粉 适量克
酵母 5克

粉丝豆腐榨菜包的做法

粉丝豆腐榨菜包的做法图解1

步骤1

面粉根据你需要做多少来决定,加入一勺酵母,一小勺糖
粉丝豆腐榨菜包的做法图解2

步骤2

35度温水,用筷子搅拌成絮状
粉丝豆腐榨菜包的做法图解3

步骤3

再用手揉至成光滑的面团,其实差不多5分钟就行了,盖上保鲜膜醒发,冬季时间比较长,我醒发了一个半小时
粉丝豆腐榨菜包的做法图解4

步骤4

粉丝用开水泡软切碎,豆腐榨菜切小块,锅里加油下肉末炒熟,加入其他配件,两勺生抽,一勺老抽,少许盐,把水分炒干装到碗里,这个时候可以吃一口尝尝味道,哈哈哈
粉丝豆腐榨菜包的做法图解5

步骤5

面发到蜂窝状,揉至光滑,揪小坨开始包,其他的盖上保鲜膜,不然水分会流失
粉丝豆腐榨菜包的做法图解6

步骤6

开始包
粉丝豆腐榨菜包的做法图解7

步骤7

小笼包,哈哈哈
粉丝豆腐榨菜包的做法图解8

步骤8

上锅蒸,冷水,烧开以后开始计时15分钟,然后关火闷5分钟,简直了,超好吃

粉丝豆腐榨菜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-17

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